Kakaonun en fazla yetiştirildiği diğer ülkeler: Kamerun, Nijerya ve Brezilya'dır. Kakao Türkiye'de nerede Yetişir ve Yetiştirilir? Ülkemizde dört mevsim yaşanıyor olmasına rağmen kakao üretilmemektedir. Bunun en büyük nedeni arada yüksek sıcak farklılıkları ve nem oranıdır.
Kakao hangi iklimde yetişir?
Kakao, Afrika ve Güney Amerika‟da yetişen Theobroma cacao adlı, boyları 4-15 m‟yi bulan kakao ağacında yetişmektedir. Kakao ağacının optimum yetişme sıcaklığı 18-32°C, yetiştirilmesi için gerekli minimum sıcaklık 10°C dir.
Kakao ağacı kaç yılda meyve verir?
Kakao ağacı Amerikan tropikal yağmur ormanlarında özgü bir ağaçtır. Kakao ağaçları 2 ya da 3 yaşına geldiklerinde meyve verirler. Kakao ağacının en verimli olduğu dönem genel olarak 5 ve ya 6 yaşına geldikleri süreçtir. Kakao ağaçları bir yıl boyunca 4000'e yakın çiçek açabilirler.
Kakao ağacı en çok nerede yetişir?
Lezzetli çikolataların mimarı kakao ağacı, dünyanın Güney Amerika ve Afrika kıtalarında yetişiyor. Çikolatanın temel bileşeni olan kakao ise "Theobroma Cacao" Latince ada sahip. Bu ağacın boyları genellikle 4 metre ile 15 metre arasında değişiyor.
En iyi kakao bitkisi nerede yetişir?
Lezzetli kakao çekirdeğinin en büyük üreticisi yıllık 70 bin ton ile Ekvator. Lezzet söz konusu olduğunda; Afrika en kaliteli kakao çekirdeklerinin üretildiği yer olarak biliniyor. Türlerin tümünün kökeni Amazon ve Orinoco havzası.
Kakao ağaçları kaç yıl yaşar?
Kakao ağaçlarının 25-30 yıllık veya biraz daha uzun bir ekonomik ömürleri vardır. Meyve verecek kakao ağacının çiçekleri hem gövdesinde hem de dallarında açar.
Kakao ağacı kaç kilo meyve verir?
Ağaçların her biri 1-5 kg ağırlığında meyve verir. Kavunu andıran, 25 cm uzunluğunda, 10-15 cm çapındaki meyvelerden 30-50 adet çekirdek çıkar. Yetişkin bir ağaçtan yılda 0.5-2 kg kurutulmuş çekirdek elde edilebilir (Anon, 2003a). KAKAO TANELERİNİN GENEL GÖRÜNÜMÜ
Dünyanın en büyük kakao üreticisi hangi ülke?
1. Fildişi Sahili. Fildişi Sahili, dünyadaki toplam kakaonun yüzde 30'unu sağlıyor ve dünyanın geri kalanına, toplam 1.448.992 ton mahsulle birlikte yarım milyon metrik ton civarında bir önderlik etmektedir.